为进一步强化学校食堂工作人员的责任意识,落实校园食品安全工作要求,确保全校师生的饮食健康与安全,10月21日,九江理工职业学院在食堂三楼召开校园食品安全专项工作会议,校长罗方承出席会议并讲话,校安稳处、总务处负责人及全体食堂员工参加会议。
会上,罗方承强调,校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,责任重大。他结合近期发生的校园食品安全事故典型案例,指出学校必须引以为戒,举一反三,加强防范,坚决杜绝类似事件在我校发生。为确保校园食品安全,罗方承提出四点要求:一是要提高政治站位,强化责任意识,将食品安全工作放在首要位置;二是要加强食品安全管理,完善监管机制,定期开展食品安全隐患排查,确保不留死角;三是要加强宣传教育,提高师生的食品安全意识,共同维护校园食品安全;四是全体食堂人员要提升服务理念,具备高度的责任心和爱心,视学生如自己的孩子,切实将食堂打造成安全、卫生、营养、有爱心的食堂。
会上,食堂负责人作表态发言,表示将严格按照学校要求落实相关工作,加强对食堂的日常监管,定期对食堂进行食品安全检查,确保食品采购、储存、加工、销售等各个环节都符合食品安全标准,全力保证广大师生“舌尖上的安全”。
会议还通报了近期某学校食品安全事故案例官方通报结果。
下一步,学校将坚持落实省教育厅和属地监管部门关于校园食品安全相关工作要求,健全校园食品安全管理培训体系,夯实食品安全主体责任,切实做到让广大师生、家长、社会放心。