为贯彻落实全国职业教育大会精神，大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，自2022年职业教育活动周启动以来，九江市理工职业技术学校各专业举行各项职业技能展示，宣传“技能：让生活更美好”，宣传劳动精神和工匠精神。
在西点制作实训室，西点专业的学生经过打蛋、材料混合、烘烤、裱花等一系列流程，最终各式各样的蛋糕呈现在大家的面前。实训指导老师表示，同学们因为热爱西点制作，前期经过理论学习，现在亲自动手制作，大家都热情高涨，制作的成品也非常成功。
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