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九江市理工职业技术学校职业教育活动周西点烘焙专业技能展示

作者:文稿编辑 发布日期:2022-5-20 10:05:26

为贯彻落实全国职业教育大会精神,大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚,自2022年职业教育活动周启动以来,九江市理工职业技术学校各专业举行各项职业技能展示,宣传“技能:让生活更美好”,宣传劳动精神和工匠精神。

在西点制作实训室,西点专业的学生经过打蛋、材料混合、烘烤、裱花等一系列流程,最终各式各样的蛋糕呈现在大家的面前。实训指导老师表示,同学们因为热爱西点制作,前期经过理论学习,现在亲自动手制作,大家都热情高涨,制作的成品也非常成功。